Порода — не главное...
Пчеловодством Максим Валентинович занялся около пяти лет назад. Всё началось с трёх пчелосемей, приехавших в Конь-Колодезь из Задонска и Воробьёвки. По словам хозяина, местные пчёлы оказались более покладистыми и добрыми, в то время как соседские были с характером. Сейчас на пасеке уже пятнадцать семей, и это число могло быть ещё больше, если бы не ремонт и реконструкция на участке: часть ульев пришлось освободить, а некоторых крылатых «работяг» — продать.
Максим Валентинович разводит несколько пород: карнику и среднерусскую; пробовал держать итальянок, но наш климат оказался для них слишком суровым. При этом сам пчеловод не считает породу главным критерием.
— Самое главное, чтобы пчела была спокойной и работала, — говорит молодой человек.
Он уверен, что в условиях смешения пород и постоянных облётов маток строгая «чистота крови» — скорее условность, а важнее всего — адаптация к местному климату и рабочий характер насекомых.
Необыкновенные ульи
Многие ульи Максим Стародубцев делает своими руками, и именно в них чувствуется его подход к делу и любовь к крылатым работягам.
Среди самых необычных — ульи-колоды с конусной крышей. Это природный, безрамочный тип жилища для пчёл, который имитирует лесное дупло, а конструкция из цельного дерева создаёт идеальный микроклимат. Такая крыша защищает от дождя и снега, а толстые стенки сохраняют тепло.
Идею таких ульев пчеловод подсмотрел в интернете, а материал нашёл прямо в окрестностях. Им стали подходящие пеньки от спиленных тополей. Два года заготовки сохли, чтобы потом превратиться в уютные домики для пчёл.
В этом году Максим Валентинович намерен усовершенствовать крыши ульев, сделав их более прочными. Он хочет собрать их полностью из досок, уложив материал внахлёст. По его словам, так и выглядеть будет аккуратнее, и защита от непогоды выйдет основательнее.
Раньше он пробовал работать с камышом: вдохновился видами донских берегов и хотел добиться той самой природной эстетики. Камышовые крыши и правда смотрятся очень живописно, но на практике всё оказалось куда сложнее. Стародубцев пытался связать пучки и аккуратно закрыть ими конусную верхушку, но подробной инструкции нужного способа плетения так и не нашёл. Сейчас временные крыши состоят из каркаса с утеплителем, досок и обычного скотча. Хозяин пасеки использовал его, чтобы заделать стыки и не допустить попадания воды. Это временное решение, которое совсем скоро заменят прочные и красивые конусные крыши из досок.
Ещё одна изюминка пасеки — ульи-лежаки из старых сундуков. Их толстые стенки отлично защищают пчёл от зимних холодов, а необычный вид неизменно удивляет гостей.
Однажды на пасеку за мёдом приехал представитель елецкого «Музея чая» и, увидев эти «домики в сундуках», пришёл в восторг. Он даже предложил сделать пасеку туристической точкой. Правда, пока Максим Валентинович не готов к такому шагу — ещё слишком много нужно доделать, — но на перспективу пообещал подумать, ведь эко- и агротуризм действительно набирают популярность в нашем регионе.
Социальный контракт в помощь
Развивать пасеку Максиму помог социальный контракт. Сначала были сомнения: где-то он слышал, что на пчеловодство поддержку не дают. Но всё же решил попробовать. В соцзащите не отказали, но попросили подготовить бизнес-план. Этим вплотную занялась супруга Максима — Ольга.
На средства соцконтракта пчеловод закупил всё необходимое: приобрёл в Воробьёвке новых пчёл, докупил инвентарь, а также модернизировал уже имевшуюся медогонку — заказал для неё электропривод, который ждёт своего часа и аккумулятора.
Если получится заключить социальный контракт ещё раз, Максим Стародубцев планирует приобрести электрическую медогонку на двадцать рамок: сейчас он пользуется ручной моделью всего на четыре. По его словам, более мощная техника существенно облегчила бы работу. И с этими доводами сложно поспорить.
Ещё одно желание пчеловода — мини-линия для изготовления вощины: компактный набор машин, который позволяет делать листы из пчелиного воска прямо на пасеке.
Тот самый мёд
Максим Валентинович отметил, что рядом с его пасекой нет полей, на которые могли бы залететь пчёлы. Это хорошо, так как меньше трудолюбивых насекомых пострадает от гербицидов и химикатов, а мёд будет экологичнее. В селе же есть разнообразие трав и деревьев, а также парк и берег Дона. Здесь пчёлы могут найти множество растений для сбора нектара.
Кстати, на своём участке пчеловод пытается выращивать синяк обыкновенный — одно из самых продуктивных медоносных растений. Мёд с него такой же прозрачный, как с липы или акации, а цветение длится долго. Нектар синяка устойчив к дождю и жаре, а пчёлы охотно посещают его в течение всего дня. Здесь же он планирует разбить сад, чтобы пчёлам было комфортно в тени деревьев.
Интересно и то, что сам Максим Валентинович с появлением пчёл практически отказался от сахара:
— Зимой съедаю три банки мёда. Добавляю его в чай и ем просто так. Мёд для меня — не просто сладость, а маленькая привычка, которая связывает с пасекой даже в те дни, когда до ульев не дойти: зимой ведь пчёлы отдыхают, набираются сил.
А вот его супруга Ольга мёд не любит. Сейчас она в декрете, совсем скоро их сыну Кириллу исполнится два года. Когда он подрастёт, то, возможно, разделит интересы папы и полюбит полезный и вкусный мёд.
Ошибки — лучшие учителя
Путь пчеловода не был безоблачным. Однажды почти вся пасека едва не погибла из-за мышей: зимой грызуны находили малейшие щели и забирались в ульи. Там они не просто пугали пчёл — они разрушали соты, портили запасы корма и нарушали микроклимат. Морозы тоже вносили свою лепту: иногда обитательницы ульев замерзали от холода. Но каждая сложность добавляла Максиму Валентиновичу опыта. Он не унывал и продолжал своё дело, понимая: ошибки — лучшие учителя.
Хотелось бы, конечно, учиться на чужих оплошностях и недочётах, но что есть, то есть. Кроме того, именно в такие моменты становится ясно: пчеловодство — не про идеальные условия, а про умение адаптироваться, замечать детали и не сдаваться.
— Сначала действуешь, потом осознаёшь ошибки, а в следующий раз поступаешь умнее, — говорит Максим Валентинович. — Так и развивается дело.
Большие мечты, большие планы
Максим Валентинович убеждён, что в Хлевенском округе нужен специализированный пчеловодческий магазин. Среди местных жителей немало пчеловодов, а обратиться за советом или нужным инвентарём особо некуда.
В таком магазине он хотел бы видеть оборудование для пчеловодства, ульи ручной работы, пергу, воск, маточное молочко, прополис, ветеринарные препараты и даже натуральную косметику на основе продуктов пчеловодства.
Пока это только мечта, ведь открытие магазина — дело затратное, и без поддержки, как минимум гранта, тут не обойтись. Но зато есть к чему стремиться.
Сейчас Максим Валентинович успешно продаёт мёд: у него много постоянных клиентов, а иногда заказчиками становятся жители других стран — Грузии, Армении, Казахстана. Но для молодого человека пасека — это не только бизнес. Это уютный уголок, где каждый улей — маленький мир. А ещё это мёд, который хочется есть без всякой меры, потому что он по-настоящему вкусный и натуральный.
Желаем Максиму Валентиновичу реализовать все свои задумки и достичь поставленных целей. Его энтузиазм, преданность своему делу и стремление к развитию очевидны, а мы все знаем, что успех — это результат упорного труда. И порой, чтобы его достичь, нужно трудиться как пчёлка. Но оно того стоит.
«Время показало, что социальный контракт позволил многим ощутимо поправить свое положение», — отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
Объявления
Комментарии
Оставить комментарий