Мысль открыть собственное кафе появилась у Ивана Валерьевича и Татьяны Владимировны давно. Они — многодетная семья, воспитывающая трёх дочек: Анастасию (14 лет), Киру (12 лет) и Алину (9 лет).
Как и многие другие родители, Моисеевы всегда мечтали как можно чаще дарить своим детям праздник, водить их в кафе, радовать вкусностями. Именно частые поездки с детьми в городские заведения общепита подсказали им, что в родном селе не хватает мест для семейного отдыха. Простые блюда, такие как гречка или пюре с котлетой, не могут удовлетворить желания юных гурманов: ведь им всегда хочется чего-то более интересного и молодёжного, например, пиццы.
В разговорах супругов всё чаще звучала идея о собственном бизнесе. Но Иван Валерьевич продолжал работать в сфере строительной доставки, а Татьяна Владимировна занималась воспитанием детей и домом. Их желание заняться своим делом укрепила поддержка друзей, которые искренне верили, что Моисеевы справятся с любой задачей, включая открытие собственного кафе. Ведь как-никак, а Татьяна Владимировна имела опыт в кулинарии. Она — повар по образованию и к тому же пять лет готовила вкусные и полезные блюда для малышей в хлевенском детском саду.
И вот, наконец, в конце декабря 2025 года лёд тронулся. Супруги оформили социальный контракт на сумму 350 тысяч рублей и закупили необходимое оборудование. Оформление обеденного зала они продумали до мелочей: сочетание ярких красных и жёлтых диванчиков и штор со светлыми столами создаёт атмосферу уюта и радости. Минимализм в отделке не перегружает взгляд, а сам зал напоминает небольшое городское кафе без лишнего пафоса. Такой дизайн интерьера стал результатом совместных усилий и вдохновения от других заведений, которые Моисеевы посещали всей семьёй.
26 января состоялось долгожданное открытие кафе «Моя Семья». Однако уже за несколько дней до этого момента к ним обратились первые клиенты с просьбой отметить в их заведении день рождения. Не раздумывая, Моисеевы согласились, и кафе распахнуло свои двери чуть раньше запланированного срока.
Татьяна Владимировна стала душой заведения: она не только шеф-повар, заботливо следящий за качеством блюд и работой помощниц, но и официантка, которая всегда с доброй улыбкой принимает заказы. Благодаря её кулинарному таланту жители и гости округа смогут наслаждаться горячими обедами и свежей выпечкой.
— Мы нашли подход к сердцу земляков. Наш главный принцип — разнообразие ассортимента, чтобы каждый мог заказать то, что ему нравится, и при этом сильно не потратиться. Мы верим, что еда объединяет людей, а семейные ценности — это основа всего. Так что приглашаем всех в наше кафе и обещаем вкусно накормить! — делится своими мыслями Татьяна Владимировна.
К слову, меню специально разработано так, чтобы удовлетворить вкусы как взрослых, так и детей. Концепция «семейного кафе» делает это место идеальным для совместных походов с детьми за любимой пиццей и хрустящими наггетсами. Кроме того, здесь всегда можно заказать доставку на дом или в офис. Также заведение предлагает услуги по организации банкетов и корпоративов.
«Моя Семья» открывает свои двери с утра и работает до позднего вечера, предоставляя молодёжи возможность проводить время в уютной обстановке вместо того, чтобы бродить по селу, особенно в зимний холод. Так что это ещё один плюс в копилку семейного бизнеса Моисеевых, ориентированного на родителей с детьми и молодёжь.
Кафе «Моя Семья» располагается по адресу: село Хлевное, улица Свободы, дом 5.
Объявления
Комментарии
Оставить комментарий